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自制滾筒炒鍋的原理及優勢都有哪些?

時間:2022-10-21

自制滾筒炒鍋作為炒鍋的一種,它在業內非常受歡迎,甚至可以說一經問世就好評如潮。今天給大家介紹一下為什么滾筒炒鍋在市場上越來越火?

  滾筒炒鍋易于安裝和使用電力。360度自動旋轉,滾動,加熱均勻,無死角;設定時間,火力,自動烹飪,下班,節省人工成本;電磁加熱,無火焰,熱效率高,節省燃料成本。滾筒炒鍋布局合理,耗電低,效率高,安全衛生,機器操作方便,攪拌均勻,正轉方向翻炒,反方向轉動的物料為好吃又好吃。是大家創業的好幫手。滾筒受熱均勻,具有保溫功能,熱效率高,效果好。

自制滾筒炒鍋適用于多種食品加工行業,可炒果仁、干果、五谷雜糧、中草藥、調味品,也可炒蔬菜用于食品加工和大型食堂、飯店的油炸。

自制滾筒炒鍋加熱方式有兩種,一種是電磁加熱,一種是燃氣加熱。當電磁加熱不僅可以環保節能,還可以控制溫度時,電磁加熱是一種利用磁場感應渦流加熱原理的新技術,它利用電流通過線圈產生磁場地。當磁場中的磁力通過含鐵鍋底時,會產生無數小渦流,使鍋本身高速升溫,進而加熱鍋內物料,使物料攪拌均勻;燃氣采暖熱功率大,受熱面積大,熱效率高


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